Reinventando la forma de trabajar

Supermercados San Francisco de Asís es un importante grupo de venta minorista mexicano de Mérida, Yucatán, con más de 100 tiendas en los estados de Yucatán, Quintana Roo y Campeche, entre los que se cuentan distintos formatos de supermercados.

“Desde que elegimos JDA estábamos convencidos de que habíamos seleccionado soluciones de clase mundial”
Publié:

14-11-2018

Supermercados San Francisco de Asís es un importante grupo de venta minorista mexicano establecido en Mérida, Yucatán, con más de 100 tiendas en los estados de Yucatán, Quintana Roo y Campeche, entre los que se cuentan distintos formatos de supermercados

Punto de partida

Con más de 35 años en el mercado, su voluntad de seguir creciendo y ganando reconocimiento en México les llevó a atacar varios retos empresariales:

  • Alto nivel de stock-outs (faltantes)

  • Falta de un área centralizada de Planificación de la Demanda

  • El control del reabastecimiento residía en las mismas tiendas o en los compradores y, en cualquiera de los casos, no existía un proceso de reabastecimiento con visión integral de toda la cadena de suministro

  • Uso extensivo de sistemas in-house y hojas de cálculo para crear pronóstico de la demanda y del reabastecimiento

  • Reabastecimiento basado en estrategia de mínimos y máximos

  • Establecimiento de precios regulares con la experiencia del comprador y con base a comparativos con competidores

Para ello, seleccionaron a Ágora y las soluciones JDA como su socio estratégico, con la finalidad de establecer un sistema de reabastecimiento automático y un sistema de fijación de precios ordenados y regulados.

Solución

Una propuesta primordial era poder cambiar la forma de trabajar, considerando la creación de un área de reabasto con mayor peso y equipado con las herramientas JDA.

Los cambios en la forma de trabajar y en el plan de proyecto suponen siempre un reto tanto para para la empresa en cuestión como para los encargados de implementar dichos cambios; pero el trabajo conjunto y la voluntad de mejora hicieron posible posicionar las soluciones JDA Demand, JDA Fulfillment y JDA Strategic Pricing, logrando así los objetivos requeridos por cliente.

Resultados

Desde la implementación de pronósticos avanzados y la mejora de capacidades de reposición, San Francisco de Asís ha protagonizado un crecimiento continuado y sostenido.Y lo que es más importante, encara el futuro consciente de contar con las herramientas necesarias para competir en un mercado difícil.

Un éxito que enseguida se tradujo en beneficios medibles y contrastables para nuestro cliente:

  • Disminución de los faltantes de las categorías donde se implementaron las soluciones de JDA

  • Reducción del inventario de las categorías donde se implementaron las soluciones de JDA

  • Pronóstico de venta y de inventarios más acertado

  • Fortalecimiento del área de reabasto

  • Establecimiento de un proceso de fijación de precios regulares con reglas claras y criterios de cambio claramente definidos